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液氮超低温海鲜速冻机

产品时间:2020-04-10
液氮超低温海鲜速冻机,是一款非常适合海鲜冷冻的机械设备,液氮在常压下,可以达到-196度的超级低温,这对于海鲜行业的发展来说,无疑是一种改革,一种创新!让更多的内陆人们吃到新鲜的海鲜产品!

液氮超低温海鲜速冻机的优点:

 一是制冷温度低、时间短,食品内部结成的冰晶较小,对细胞的损害小;二是解冻过程中细胞的损坏小,从而能够更好地保留食物的营养和风味。如今市面上常见的速冻设备有隧道式速冻机,插盘式速冻柜,推车式速冻柜等,大部分能在十五分钟内完成冷冻,效率非常高。
 

液氮超低温海鲜速冻机的优势:

1、最低温度-196℃,速冻时间短,单位时间产量大,效率高!

2、保鲜时间长,食品质量好,能很好的保持食品原有口感!

3、干耗少,不流失营养汁液和水分,解冻后的食品能保持“原汁原味”!

4、相同产量的能耗低,冷量损失小,运行成本低!

5、人机界面+PLC自动程序操控系统+模块可编程控制,操作简单易学,安全无隐患!

6、易清洗易维护,一键式操作告别繁琐设置苦恼!

7、投资少,比传统的冷库速冻节约30%以上!

8、采用液氮制冷安全卫生、无污染,并能抑制微生物增长和繁殖!

9、利用液氮速冻的食材可以直接拿到QS认证!

10、液氮是惰性气体速冻后的食材耐氧化保质期是传统速冻设备3倍以上!                                                          

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