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牛板筋速冻机

产品时间:2019-11-02
牛板筋速冻机采用专业食品级材质,经过液氮与设备的结合利用将食物快速有效的进行速冻,绿色又环保;节能又高效,从而保持了食品本身营养成分的存放。

牛板筋速冻机冻结速度快,尤其适合于现场快速冷冻,适合于大虾、海产品、面食、调理食品、冰淇淋、蔬菜等食品方面的快速冷冻,也适用于医用方面的快速冷冻。 

牛板筋速冻机以其冻结速度快、冻结温度低的优点,升级为食品行业不可替代 的产品。当食品冻结速度在每小时5-50毫米厚度情况下,能够保证食品冻结过程生成的冰结晶数量大小基本不变,晶粒比较细小,从而达到保鲜的可逆性,随着食品速冻业及其工业化生产的发展,牛板筋液氮速冻机已成为不可替代的必备设备。目前我国28种食品市场准入制度中规定了速冻食品尤其熟制食品必须采用单体速冻装置保证质量,出口商检也有所要求。

 

                                                                                                                                                                                                                                        

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