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果蔬脆加工设备南瓜片真空油炸机

产品时间:2019-11-02
果蔬脆加工设备南瓜片真空油炸机全程油温自动控制,温度从 0----230 度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品。

 

果蔬脆加工设备南瓜片真空油炸机运用一项新的低温真空油炸技术,具有许多独到之处和对加工原料的广泛适应性。该技术在美国和日本有了很大的发展,国际上已出售的真空油炸食品有水果类的苹果、猕猴桃、柿子、草莓、葡萄、香蕉等;蔬菜类的胡萝卜、南瓜、西红柿、四季豆、甘薯、土豆、大蒜、青椒、洋葱等; 坚果炒货类的蚕豆、青豆、豌豆、银杏等。

果蔬脆加工设备南瓜片真空油炸机的加工工艺流程:

原料→筛选→清洗→速冻→解冻→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库。

真空低温油炸设备的组成:

真空油炸釜、油加热系统、真空系统、水汽捕集系统、液压系统、气动系统、自动脱油系统、电气控制系统。

                                                                                                                                                                                                                                                       

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