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鲈鱼液氮速冻机

产品时间:2019-09-23
鲈鱼液氮速冻机采用专业食品级材质,经过液氮与设备的结合利用将食物快速有效的进行速冻,绿色又环保;节能又高效,从而保持了食品本身营养成分的存放。

液氮是无色、无味、低粘度的透明液体,化学性质稳定,不与任何物质起化合作用。液氮作为空气液化分离的最大宗产品、工业制氧的副产品,加上液氮特有的性质,已逐步受到人们的重视和认可。把液氮作为理想的制冷剂应用于食品工业;尤其在食品速冻中的应用,已在世界范围内有了长足发展,被国外誉为20世纪食品工业最杰出的成就之一。在我国,随着人们对食品的要求越来越高,天然、营养、功能及安全的食品成为主导,液氮在食品工业各方面的应用已逐渐兴起。

鲈鱼液氮速冻机采用专业食品级的材质,经过液氮与设备的结合利用将食物快速有效的进行速冻,绿色又环保;节能又高效,从而保持了食品本身营养成分的存放。

主要优势:冻结速度极快、干耗小、抗氧化、杂菌少
电气系统:采用进口德国西门子控制系统,中英文字幕结合,人机界面+PLC自动程序操控系统+模块可编程控制,操作简单易学,控制直观可靠,带温度监控及报警功能,电气互锁,确保设备及工艺运行安全,设有全自动报警装置。
材质:整体采用食品级304不锈钢加工成型,内置航空保温材料,保温厚度达160mm,性能特别强。
鲈鱼液氮速冻机的适应范围:蔬菜类、面食类、海鲜类、肉制品、珍稀食材等附加值高的产品,提高产品竞争力

随着速冻食品行业的发展以及消费者对食品质量要求的不断提高,未来速冻设备行业同速冻美食一样有着非常好的发展前景。

我们会根据不同客户的产量情况,推荐设计出最适合不同客户产量的型号规格,为客户做到最周密的服务!                                                                                                            

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