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舟山带鱼挂冰机

产品时间:2019-09-14
舟山带鱼挂冰机是公司研发人员经过长时间研究调查而研发的一款新产品,产品出力大,用电少,产量高,大大降低了劳动力成本,适合多种产品挂冰,高效挂冰20吨/天,1.5-3吨/小时,一年四季开工,效果好,快,省,诚邀您带料上门试机。设备采用优质SUS304不锈钢制作,不锈钢传送带,保证水温在0度左右,以确保在0度左右,以确保冰衣效果。

 

   

  舟山带鱼挂冰用于虾仁冻结后的包冰,一次性包冰量在20-40%范围内可调节,如果包裹含量需要达到更高的要求,可以在二次冻结机后面再加一道包冰机,为使包冰机水槽内的水温控制在0-10摄氏度以内,用户需要提供碎冰或者配置相应的制冷系统。

     舟山带鱼挂冰机冰机主要是将池体冰隔中的冰块与冰水进行混合,对通过其中的虾体进行包冰作用,使生产包冰产品的质地、蛋白质特性、持水能力等指标提高,降低水产品的损耗,改善其质量,该设备广泛应用于各种鱼类、丸子、煮熟的虾类等冻结产品之中。

1)池体两边装有冰隔,能够方便冰块与水进行混合。

2)适度包冰能降低产品损耗,改善水产品质量。

3)包冰能使冻结的带头熟虾减少虾须的断裂,保证包冰产品的外观。

4)包冰能增加包冰产品的保存时间,防止产品变质、风干,还能增加产品表面的光泽度。

5)整机采用食品级304不锈钢制作,满足食品卫生要求,

配备变频器,网带运行速度可调。

6)该设备具有的净水作用,可使包冰后的产品清晰可见,色泽鲜亮。

7)可使海参、虾仁、鱼类等的一次包冰增重率达到15%-30%左右,在减少包冰次数的同时,节约了相关费用。

8)该设备使水温始终保持在零度左右,增强了冰衣的韧性,使冰衣不易断裂。

9)设备可以同时实现浸水包冰和喷水包冰,从而保证包冰效果,且冰衣均匀透明度好,色泽鲜亮,能够清楚看到内部物料。

10)应用范围:鱼类、肉类,海鲜类、丸类等挂冰衣,挂冰机可迅速在冻丸表面覆上一层薄冰,并可根据用户的实际要求增加挂冰次数,该产品大大降低了工人的劳动强度,提高了工作效率,生产出的产品干净、美观,生产效率高。
自动挂冰机整机采用全不锈钢制作,速冻后的肉丸经破碎机,打成单个肉丸之后进入肉丸自动挂冰机内,结合该机的变频调速,水流量控制等装置,可迅速在冻丸表面覆上一层薄冰,并可根据用户的实际要求增加挂冰次数,既增加了肉丸的重量,还使肉丸的外形变的美观、光亮,增加了出品率。使挂冰的程序变得易如反掌,大大降低了工人的劳动强度,提高工作率。

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