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蟹黄速冻机

产品时间:2019-09-03
蟹黄速冻机
液氮具有很强的冷冻能力,液氮最低温度可达-196C,能迅速释放食物热量,锁住食物水分,减少水分流失,最大限度地保持食物新鲜的口感和良好的外观。
速冻机的设计,可调冻结区,这意味着每个区域可以设置为一个特定的风扇转速,因此,柔和的气流阻止海鲜产品,防止产品的损伤。

    在人类的众多生活、生产活动中,大量存在着加热、降温、速冻等的生产工艺和生活条件的调节。在科技发展不充分的时代,人们可以通过火快速加热物体,但降温就靠自然冷却,或用水、冰等自然界的原始状态的物质进行降温了。这种降温及冷却的效率是有限的。

    随着科技进步,设备制造的发展,各种降温设备及速冻设备被发明出来,并被大量生产出来,逐渐被广泛应用到生产、生活的方方面面。

    液氮具有很强的冷冻能力,液氮最低温度可达-196C,能迅速释放食物热量,锁住食物水分,减少水分流失,最大限度地保持食物新鲜的口感和良好的外观。

蟹黄速冻机的设计,可调冻结区,这意味着每个区域可以设置为一个特定的风扇转速,因此,柔和的气流阻止海鲜产品,防止产品的损伤。

蟹黄速冻机的特点:

1、库板采用双不锈钢夹芯聚氨酯保温板,保温性能好,内部构件采用优质不锈钢SUS304。

2、不锈钢网带,表面光滑,易清洗。

3、使用调速电机,控制实现无限调速,冻结货物的冻结时间可调,可适用于各种冻结货物的加工。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             

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